Bild1

veckans MEny!

 Restaurang
 
Kar
*a*
Van
Lunch – Catering
Meny Vecka 17
 
Måndag:
Jägarpytt med färska champinjoner, paprika, chorizo, lök och potatis serveras med äggröra.
Mjölkpocherad torskfilé med äggsås, potatis & citron serveras med dragon och morotssallad.
Husmanskost: Fläskpannkaka med rårörda lingon.
 
Grönt: Lasagne med zuccinisallad.
Grönt: Indisk Vindaloo gryta med spenat och haloumi serveras med basmatiris.
 
Tisdag:
Raggmunk med stekt fläsk och rårörda lingon.
Laab Gay (Kycklingfärs, limejuice, schalottenlök och chili) samt marinerad broccoli & ris.
Husmanskost: Fiskgratäng med räksås och dill mos toppas med jungfrusallad.
Grönt: Svampfyllda Cannelloni med tomat och basilikasås.
Grönt: Bönbiffar med rostad maj och klyftpotatis.
 
Onsdag:
Grillad Citronkyckling med spansk potatissallad och grön örtolja
Paprikastekt fiskfilé med citronmajonnäs och picklade grönsaker serveras med kokt potatis.
Husmanskost: Stekt salt sill med löksås serveras med kokt potatis.
Grönt: Veggiefylld paprika serveras med matvete och rostad vitlökskräm.
Grönt: Ädelost gratinerad blomkål med fröcrisp serveras med kokt potatis
 
Torsdag:
Ärtsoppa med fläsk, pannkakor med sylt, grädde och massa godsaker.
Saffransdoftande fiskgryta med fänkål zucchini och paprika serveras med ris och aioli.
Husmanskost: Viltfärsbullar med enbärsgräddsås och persiljepure.
 
Grönt: Omelett med svampstuvning serveras med tomat, gurka och paprikasallad.
Grönt: Rödbetsbiffar med Chevré kräm och bulgur
 
Fredag:
Karavans Grillade rostbiff med marinerade grönsaker och potatissallad.
Smördegs inbakade laxfilé med fårost och spenat serveras med tomatgräddsås och ris.
 
Husmanskost: Pepparrotskött med kokt potatis och smörslungade rotfrukter
Grönt: Ugnsbakad selleri med klyftpotatis och pico de gallo.
Grönt: Kreolskgryta med veggiebites citrongräs och kokosmjölk serveras med basmatiris
                       
FREDAGSMYS:
     Fruktsallad med lättvispad grädde.
 
Vi serverar även dagligen
Soppa och sallad
Beställning & förfrågan ring: 0768-99 49 34
Dagens lunch 10.30–13.30  99 kr inkl. allt som ingår i en god lunch
I samarbete med MODIS Restauranger

 

följ oss på facebook!